Siirry sisältöön
Haku

Nisu

Kysymys: Mistähän sana nisu on peräisin?

Vastaus: Nisu tarkoittaa laajalti suomen länsimurteissa ja Kainuussa vehnää tai vehnäleipää, vehnästä. On arveltu, että nisu on johdos rintaa tarkoittavasta sanasta nisä. Rinnasta saatavaa valkoista maitoa verrataan tällöin vaaleaan viljaan, vehnään. Merkitykseltään vastaava tapaus on rieska, joka suomen murteissa tarkoittaa sekä tuoretta maitoa että vaaleista jauhoista leivottua leipää.

Vastaaja: Kirsti Aapala


Kirjallisuutta

Häkkinen, Kaisa & Lempiäinen, Terttu: Aaloesta öljypuuhun. Suomen kielellä mainittuja kasveja Agricolan aikaan. Teos, 2011.



Ottaa siitä nisua. Joulupullat pöydässä Luostarinmäen käsityöläismuseossa Turussa. Kuva: Lauri Sorvoja, 1995. Museovirasto.