Siirry sisältöön
Haku

Vegaani

Kysymys: Vegaani lienee hyvin uusi sana?

Vastaus: Lihan syönnistä kieltäytyvät ovat kasvissyöjiä. Heitä kutsutaan monessa kielessä latinanperäisellä nimityksellä (vrt. ruotsin vegetarian), jonka pohjana on verbi vegetare ’voimistaa, elvyttää’, joka puolestaan on johdos sanasta vegetus ’pirteä, vilkas’. Tähän pohjautuu myös esimerkiksi englannin vihannesta tarkoittava sana vegetable.

Vegaaneille ei ole keksitty suomenkielistä nimitystä, vaan heitä kutsutaan englannista lainatulla sanalla. Sanan keksi englantilainen kasvisruoan edistäjä ja Vegan Society -seuran perustaja Donald Watson jo vuonna 1944. Sanalla on sama yllä mainittu latinalainen tausta.

Vastaaja: Klaas Ruppel



Vihanneskojuja Kauppatorilla. 1950-luku. Kuva: Arvo Kajantie. Helsingin kaupunginmuseo. CC BY 4.0.
Vihanneskojuja Kauppatorilla. 1950-luku. Kuva: Arvo Kajantie. Helsingin kaupunginmuseo.