Anniskelu
Kysymys: Minua ovat askarruttaneet sanat anniskelu ja anniskella, jotka liittyvät alkoholijuomien tarjoiluun. Ehkäpä sanojen historia juontaa 1930-luvulle, kun Alkolla oli yksinoikeus alkoholijuomien vähittäismyyntiin ravintoloissa. Eikö nykyään olisi parempi puhua alkoholin myymisestä tai tarjoilusta? Sana anniskella on kuin vähättelevä muoto antaa-verbistä.
Vastaus: Sanat anniskelu ja anniskella voivat tosiaan tuntua vanhakantaisilta ja herättää huvittaviakin mielleyhtymiä. Niille on kuitenkin vakiintunut oma erityinen merkityksensä, jota myymisellä tai tarjoilulla ei ole. Mitä tahansa voi myydä, ja tarjoilla voi maksuttakin. Anniskelu sen sijaan viittaa aina alkoholijuomien myymiseen myyntipaikalla nautittavaksi.
Anniskelu on myös ajantasaisen lainsäädännön termi. Niinpä etenkin virallisissa yhteyksissä sanaa kannattaa käyttää – vaikka toisinaan, kun asiayhteys on selvä, voivat myynti tai tarjoilu toimiakin synonyymeina.
Vastaaja: Kielitoimiston sanakirjan toimitus
