Siirry sisältöön
Haku

Ajankohtaista Suomen murteiden sanakirjassa

17.6.2022 11.40

Muikku ui sanakirjaan ja kartalle

Muikut esittäytyvät uudessa Kielikellon numerossa.

Puhtaissa ja kirkkaissa vesissä viihtyvä muikku on arvostettu ruokakala. Kirsti Aapala kirjoittaa Kielikellon numerossa 2/2022 muikun eri nimityksistä ja muikku-sanan merkityksistä.

Muikusta on aikojen saatossa valmistettu esimerkiksi hapankalaa, ja hapattamiseen arvellaan sen nimenkin liittyvän. Muikku näet lienee johdettu samasta vanhasta muja-vartalosta, josta on lähtöisin myös hapanta ja karvasta tarkoittava adjektiivi muikea. Samasta sanavartalosta on luultavasti johdettu etenkin itäisissä savolaismurteissa ja osassa kaakkoismurteita käytössä oleva muikun nimitys muje.

Etelä-Pohjanmaan ja Ylä-Satakunnan murteessa esiintyy kasvikuntaan kuuluvia muikkuja, nimittäin Rumex-sukuun kuuluvia suolaheiniä. Niiden kirpakka maku on antanut aiheen niistä käytettyyn murteelliseen nimitykseen.

Muikut. Quelle & Meyer 1913. Biodiversity Heritage Library.

Palaa otsikoihin