Siirry sisältöön

elintarvikkeet

Imarre

Mistä tulee kasvinnimi imarre?

On kahvia toosassa, muttei rahaa kukkarossa

1700-luvulla verotettiin kahvinjuojia ja vietettiin kahvikullan maahanpaniaisia.

Inkoon kirkon kattomaalauksia. Kuva: Pirkko Kuutti, Kotus.

Nisu

Mistähän sana nisu on peräisin?

Brgria prkl!

Sanoja ilman vokaaleja.

Nimien viemää -blogin kansikuva. Kuva: Sonja Holopainen, Kotus.

Kahvi se friskaa päätä ja niskaa

1700-luvulla kahvi kävi lääkkeeksi ja paastojuomaksi.

Inkoon kirkon kattomaalauksia. Kuva: Pirkko Kuutti, Kotus.

Stevia

Nykyisin saattaa makeutusaineena olla joissakin tuotteissa sokerin sijaan stevia. Mitä se on?

Tyttö juo Hartwallin Jaffa-limonadia, 1957. Kuva: Museovirasto. CC BY 4.0.

Sumppi

Mistä tulee kahvin puhekielinen nimitys sumppi?

Kahvikuppi. Kuva: Sonja Holopainen, Kotus.

Viinamarjat nyt poimitaan, talvea jo myös odotetaan

Marjareseptejä 1700-luvulta ja raamatullista marjojen hyödyntämistä.

Inkoon kirkon kattomaalauksia. Kuva: Pirkko Kuutti, Kotus.

Ei maita mansikka pahenna, muuta mustikka mäkiä

Herkutellaan vanhan kirjasuomen yltäkylläisillä marjannimillä!

Inkoon kirkon kattomaalauksia. Kuva: Pirkko Kuutti, Kotus.

Kiivi

Onko hedelmän nimityksellä kiivi jotain tekemistä kiivilinnun kanssa?

Hedelmäkoju Aleksanterinkadulla, 1970-luku. Kuva: Constantin Grünberg. Helsingin kaupunginmuseo. CC BY 4.0.